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生物表面活性劑是指由細菌、酵母和真菌等多種微生物產生的具有表面活性 劑特征的化合物。分子中存在著非極性的疏水基團和極性的親水基團。非極性基 團大多為脂肪烴鏈或其他烴鏈;極性基團則復雜得多,天津生物增活劑供應商,據其組成特點可將生物表 面活性劑分為如下五類:
①糖脂系生物表面活性劑;
②酰基縮氨酸系生物表面活 性劑;
③磷脂系生物表面活性劑;
念脂肪酸系生物表面活性劑;
⑤髙分子表面活 性劑。
表面活性劑是一種顯著改變界面性質的特殊化學物質
表面活性劑是一種顯著改變界面性質的特殊化學物質,具有潤濕、滲透、增溶、乳化、分散、洗滌、發泡、柔軟、抗靜電等功能特,廣泛用于工業制造領域如石油開采、各種礦物浮洗、紡織物加工整理、油漆和建筑涂料、建筑減水劑、乳化、皮革清洗和鞣制、造紙助劑、印刷油墨、化肥和各類化工產品添加、食品工業添加劑、制藥工業、信息材料等,當然表面活性劑的更大用途是工業和民用清洗。各種用途的民用洗滌劑如用于織物洗滌的普通洗衣粉、洗衣液、肥皂和各類賓館酒店專用洗滌液;用于食品和餐具洗滌的餐洗液、果蔬洗液;用于人體清潔洗發液、護發液、洗手液、洗面奶等;用于硬表面清潔的各類衛生間清洗劑和消毒劑;當然還有各種工業用途的清洗劑。表面活性劑作為工業味精已經滲透到了工農業的各個領域,當今與表面活性劑毫無關系的產業已經為數不多了。
與合成表面活性劑相類似,生物表面活性劑的分子結構主要由兩部分組成:一部分是疏油親水的極性基團,天津生物增活劑廠,如單糖、聚糖、磷酸基等;另一部分是由疏水親油的碳氫鏈組成的非極性基團,如飽和或非飽和的脂肪醇及脂肪酸等。疏水基一般為脂肪酰基鏈,天津生物增活劑,極性親水基則有多種形式,如中性脂的酯或醇官能團。
生物表面活性劑是微生物或植物在一定條件下培養時,在其代謝過程中分泌出的具有一定表面活性的代謝產物,如糖脂?多糖脂?脂肽或中性類脂衍生物等。
生物表面活性劑
它們不僅具有化學表面活性劑具有的各種表面性能,而且還擁有下列優點:
①選擇性廣,天津生物增活劑廠家,對環境友好;
②龐大而復雜的化學結構使得表面活性和乳化能力更強;
③分子結構類型多樣,具有許多特殊的官能團,專一性強;
④原料在自然界廣泛存在且價廉;
⑤發酵生產是典型的'綠色'工藝等。
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